穀物DNA鑑定（小麦、大麦、小豆、大豆）
小麦、大麦、小豆、大豆の種籾品種（純度）確認や加工品の原材料品種の確認など、今まで形状等で確認していた品種をDNAを用いて科学的に確認できます。
- 鑑定可能品種リスト（大豆・小麦・大麦）
鑑定可能品種リスト
小麦（50品種）
| あ | あきたっこ | アサカゼコムギ | アブクマワセ | イワイノダイチ |
|---|---|---|---|---|
| うららもち | ||||
| か | きたもえ | キタカミコムギ | きぬいろは | キヌヒメ |
| コユキコムギ | ||||
| さ | さぬきの夢2000 | しゅんよう | シラサギコムギ | シラネコムギ |
| シロガネコムギ | ゼンコウジコムギ | |||
| た | タイセツコムギ | ダイチノミノリ | タクネコムギ | チクゴイズミ |
| チホクコムギ | ||||
| な | 中間母本農1号 | 中間母本農2号 | 中間母本農3号 | 中間母本農4号 |
| 中間母本農6号 | ナンブコムギ | ニシカゼコムギ | ニシノカオリ | |
| ニシホナミ | ネバリゴシ | 農林22号 | 農林61号 | |
| は | はつもち | ハルイブキ | 春のあけぼの | はるひので |
| 春よ恋 | ハルユタカ | フウセツ | ふくさやか | |
| ふくほのか | ホクシン | ホロシリコムギ | ||
| ま | ミナミノカオリ | もち乙女 | ||
| や | ゆきちから | ユメアサヒ | ユメセイキ | |
| わ | ワカマツコムギ |