酒米/鑑定可能品種リスト

酒米(87品種)

87品種以外の品種につきましても、随時解析を進めておりますので、お気軽にお問い合わせください。

全ての品種は、精度管理上原種をもとに比較しています。

|ら||外国米|

あ行

愛山 秋田酒こまち 秋の精 伊勢錦
一本〆 いにしえの舞 おくほまれ
雄町 雄山錦

か行

改良信交 改良八反流 神の穂 神の舞
菊水 きたしずく ぎんおとめ 吟ぎんが
吟のさと 吟の精 吟の夢 吟風
吟吹雪 金紋錦 蔵の華 こいおまち
越神楽 越淡麗 古城錦 五百万石

さ行

西海134号 西海135号 西都の雫 佐香錦
さがの華 サケピカリ さけ武蔵 しらかば錦
白菊 新山田穂一号 彗星 千本錦

た行

玉栄 ちほのまい 露葉風 出羽燦々
出羽の里 杜氏の華 杜氏の夢 とちぎ酒14
富の香 豊国

な行

野条穂

は行

初雫 八反 八反錦1号 八反錦2号
華想い はなかぐら 華さやか 華吹雪
飛系酒61号 ひたち錦 ひだほまれ ひとごこち
兵系酒18号 兵庫北錦 兵庫夢錦 フクノハナ
総の舞 豊盃 北陸12号 星あかり
誉富士

ま行

舞風 美郷錦 美山錦及びたかね錦

や行

山田錦 結の香 雪化粧 雪女神
夢想い 夢吟香 夢山水 夢の香

わ行

若水