検査の流れ／肉種DNA判別検査

加工食品や原材料に混入された、牛肉・豚肉・鶏肉など表示以外の肉種の有無を確認することで、消費者に安心をお届けすることができます。

検査結果報告書の見本をご希望のお客様は、お問い合わせください。

自社での検査体制構築には・・・

お肉鑑定団®
牛・豚・鶏・馬・羊の５種を対象に、加工食品内の肉種判別を行うDNA検査キットです。原料肉はもちろんのこと、ミンチ肉や食肉製品に対応しています。

このページは、ビジョンバイオの肉種DNA判別検査／検査の流れのページです。
肉種DNA判別検査の結果解析および報告書発行までの流れをご案内いたします。