よくある質問
ビジョンバイオ株式会社によせられる、よくある質問を掲載しています。
アレルギー検査
- Ｑ１、検査可能品目を教えてください。
- Ｑ２、アレルギー検査の検出下限はどのくらいですか？
- Ｑ３、１キット使用と２キット使用では何が違うのですか？
- Ｑ４、１キット使用の場合、モリナガと日本ハムのキットのどちらを選べばいいのか？
Ｑ１、検査可能品目を教えてください。
食品衛生法関連法令により定められた特定原材料７品目（えび、かに、卵、乳、小麦、そば、落花生）についてアレルギー検査を行っております。
また、表示奨励品の大豆につきましても定量検査が可能です。
Ｑ２、アレルギー検査の検出下限はどのくらいですか？
一次検査（ELISA法）に関しては７品目すべてにおいて、検出下限値１ppmで検査を行っています。二次検査３品目（小麦、そば、落花生）はPCR法で、検出下限値はそれぞれ、小麦100ppm、そば10ppm、落花生10ppmとなっています。
Ｑ３、１キット使用と２キット使用では何が違うのですか？
１キット使用定量検査：誤判定の可能性はほとんどありませんが、擬陽性の可能性があります。
２キット使用定量検査：通知法に準拠した検査方法で、誤判定・擬陽性がほとんどありません。
Ｑ４、１キット使用の場合、モリナガと日本ハムのキットのどちらを選べばいいのか？
２社のキットで精度の違い等は特に報告されていません。２社のキットでは検出対象のタンパク質の種類が異なっています。選択はお客様にお任せいたしますので、依頼の際はご指定ください。